4 Kasım 2014 Salı

Sarımsaklı Tavuk Çorba

SARIMSAKLI TAVUK ÇORBA


Malzemeler:

300 gram haşlanıp didilmiş tavuk eti
1 kase yoğurt
1 yumurta
3 diş sarımsak
1/2 fincan sirke
tuz
Üzerine tereyağ, kırmızı biber ve nane

Yapılışı: Didilmiş tavuk etlerini tencereye alıp üzerine tavuk suyunu ilave edin. 1 kase yoğurdu 1 yumurta ile çırpın. Azar azar tencereye ilave edin. Ezilmiş sarımsak ve sirkeyide ilave edin.  Kaynayınca tuzunu da koyun. Tereyağını eritip kırmızı biber ve naneyi yağda çevirip çorbanın üzerine gezdirelim.

Afiyet olsun




Sarımsaklı Tavuk Çorba

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler