PATATES PÜRESİ
Malzemeler:
5 adet orta boy patates
2 bardak süt
1 kaşık tereyağ
tuz, karabiber
Yapılışı:
Patatesleri soyup dilimleyin. Üzerini örtecek kadar su koyup haşlayın. Suyunu süzüp İyice ezin. Tereyağ ve tuzu ilave ederek kısık ateşli ocağa koyun. Sütü azar azar ilave ederek karıştırmaya devam edin. Sütü püreye iyice yedirin.
Servis tabağına alıp üzerini pul biberle süsleyin.
Afiyet olsun
Patates püresi çok sevilen ve tercih edilen, ayrıca yapımı kolay olan bir garnitürdür. Özellikle et yemeklerinin yanına tercih edilir. İlerleyen günlerde patates püresinin değişik versiyonlarını da ekleyeceğim.
Malzemeler:
5 adet orta boy patates
2 bardak süt
1 kaşık tereyağ
tuz, karabiber
Yapılışı:
Patatesleri soyup dilimleyin. Üzerini örtecek kadar su koyup haşlayın. Suyunu süzüp İyice ezin. Tereyağ ve tuzu ilave ederek kısık ateşli ocağa koyun. Sütü azar azar ilave ederek karıştırmaya devam edin. Sütü püreye iyice yedirin.
Servis tabağına alıp üzerini pul biberle süsleyin.
Afiyet olsun
Patates püresi çok sevilen ve tercih edilen, ayrıca yapımı kolay olan bir garnitürdür. Özellikle et yemeklerinin yanına tercih edilir. İlerleyen günlerde patates püresinin değişik versiyonlarını da ekleyeceğim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler