10 Kasım 2014 Pazartesi

Hamsi Tava

HAMSİ TAVA



Malzemeler:

1 kilo ayıklanmış yıkanmış hamsi
Mısır unu
Buğday unu
Kızartmak için sıvı yağ
tuz
Yapılışı: Tavamıza az yağ koyalım. Isıtalım. Hamsileri ikili un karışımına bulayıp fazla unlarını silkeleyip düzenli bir şekilde tavaya dizelim. Orta harlı ateşte arkalı önlü kızartalım.

Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler