SÜT DİLİMİ
Daha önce de süt dilimi tarifi vermiştim. Bu seferki hem dikdörtgen şeklinde hemde çikolatalı kremalı. Üstelik yumurta sayısını 1 eksilttim.
Malzemeler:
4 yumurta
2 su bardağı şeker
2 kahve fincanı sıvı yağ
4 su bardağı un
2 kabartma tozu
Sos: 5 yemek kaşığı şeker
5 yemek kaşığı kakao
3 su bardağı süt
Arasına Sürmek İçin: 1 paket kakaolu kremşanti ( 1 su bardağı soğuk sütle hazırlanmış )
Yapılışı: Kek malzemelerini önce yumurta ve şekeri iyice çırparak, sonra diğer malzemeleri ekleyerek yağlanmış fırın tepsisine döküyoruz. 175 derecede pişiriyoruz. Soğumaya alıyoruz.
Sos malzemelerini iyice karıştırıyoruz.
Kekimiz ılıkken tepside eşit bir şekilde dilimliyoruz. He bir dilimi sosa batırıp iki elimizin arasında fazla sosunu süzüyoruz. Bıçakla ortadan 2'ye keserek arasına kremşanti sürüp hindistan cevizine buluyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler