Mimoza Salatası
Çok değişik ve bir o kadar da güzel bir salata tarifi ile karşınızdayım. Makbule ablam da çok beğenmiş, tam not vermiş. Eminim sizlerde beğeneceksiniz.
Malzemeler:
1 tavuk göğsü ( haşlanıp didiklenmiş )
3 patates (haşlanmış)
3 havuç
6 yumurta (haşlanmış)
2 salatalık
1 su bardağı ceviz içi (çok iri çekim olmayacak)
mayonez
konserve mısır
kornişon turşu
Hazırlanışı: Salatayı hazırlayacağımız tabağın dibine mayonez sürüyoruz.
1. kat: Didiklenmiş tavuk, rendelenmiş havuç, rendelenmiş patates, mayonez,
2.kat: Rendelenmiş yumurta, rendelenmiş salatalık, rendelenmiş havuç, ceviz, kornişon (rendelenmiş), patates ve üzerine mayonez.
Malzemeleri dizerken rendeliyoruz. Patatesin üzerine mutlaka mayonez sürüyoruz. Bir pastayı sıvar gibi. En üstü tavuk, konserve mısır, ceviz ve dereotu ile süslüyoruz.
Önemli bilgi: Salatalık rendesini salatanın ortasına koyuyoruz ki sulandırmasın.
Bu güzel tarif için Makbule Ablaya çok teşekkür ediyorum. Ellerine sağlık.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler