UN KURABİYESİ
Kurabiye kim sevmez. Ben her türlüsünü çok severim. Ama un kurabiyesinin yeri ayrıdır. Sizler de kurabiye sevenlerdenseniz buyurun tarifime;Malzemeler:
250 gram margarin veya tereyağ
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un
Üzerine: Pudra şekeri
Yapılışı:
Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın. Un yeterli olmazsa ilave edin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle rulo yaparak kesin. Üzerine çatalla çizik atabilirsiniz.
Fırından çıkıp soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Beyaz kalmaları gerekiyor.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler