18 Aralık 2014 Perşembe

Un Kurabiyesi



UN KURABİYESİ



    Kurabiye kim sevmez. Ben her türlüsünü çok severim. Ama un kurabiyesinin yeri ayrıdır. Sizler de kurabiye sevenlerdenseniz buyurun tarifime;

    Malzemeler:

250 gram margarin veya tereyağ
1 su bardağı pudra şekeri
yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 vanilya
Aldığı kadar un

Üzerine: Pudra şekeri

    Yapılışı:

    Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur hazırlayın. Un yeterli olmazsa ilave edin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle rulo yaparak kesin. Üzerine çatalla çizik atabilirsiniz.
Fırından çıkıp soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Beyaz kalmaları gerekiyor.

Afiyet olsun


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler