Peynirli Mini Pidecikler
Malzemeler:500 gram un
1 paket kuru maya
1 bardak ılık süt
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzemesi:
beyaz peynir
maydanoz
Hazırlanışı:
Mayalı ılık süt ve şekerle eritin. Un ve
tuzu ekleyerek yumuşak bir hamur hazırlayın. Mayalanmaya bırakın. 40 dakika kadar bekletin. Bu arada peynirle ince doğranmış maydanozu karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle oval şekil verin. İçine peynirli harçtan koyup köşelerinden uçları birleştirin. Bu şekilde hepsini hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine koyup üzerine sıvı yağ sürün. 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun
Bu tarifim http://www.yemekustalari.com/peynirli-mini-pidecikler.html adresinde bulunmaktadır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler