Akşam akşam nereden çıktı şimdi bu börek diyeceksiniz biliyorum ama paylaşmadan edemedim.
Ben zor olanı da severim ama pratik tarifler her zaman defterimde vardır.
Bu tarifi bence sizler de ekleyin. O kadar kolay ki siz de inanamayacaksınız.
Malzemeler:
2 yufka
3 yumurta( yumurtalar büyükse 2 adet yetecektir)
1 şişe soda
1 kabartma tozu
yarım paket labne peyniri
yarım çay bardağı sıvı yağ
tuz, karabiber
1 su bardağından 2 parmak eksik süt
100 gram böreklik peynir
Üzerine : Kaşar peynir rendesi
Yufkaları şeritler halinde kesiyoruz. Öte yandan diğer malzemeleri ( kaşar hariç)
karıştırıp güzel bir harç yapıyoruz.
Fırına dayanıklı kabımıza yağ sürüyoruz. Yufka şeritlerini bu harca bulayarak fırın kabımıza alıyoruz.
Üzerine kaşar rendesi serperek 200 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Arzuya göre üzerine ayrıca susam da serpilebilir.
Bu pratik börek tarifi için Makbule ablama çok teşekkür ederim.
Afiyet olsun
Fırına girmeden önceki hali.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler