SOMON IZGARA
Somon balığı en faydalı balıkların başında gelir. Çocukların zihinsel gelişiminde ve büyümelerinde etkisi fazladır. Bugün size somon balığını döküm tavada ızgara şeklinde yaptık. Biz çok beğendik.
Umarım siz de beğenirsiniz.
Malzemeler:
1.5 kg ayıklatılmış, yıkanıp temizlenmiş somon
Öncelikle balıklarımızı temizliyoruz.
Sonra istediğimiz büyüklükte kesiyoruz. Her iki tarafını tuzladıktan sonra döküm tavayı ısıtıp sadece fırçanın ucu ile yağ sürerek arkalı önlü orta harlı ateşte kızartıyoruz. Yanına bol yeşillikli bir salatayla
servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler