19 Ocak 2015 Pazartesi

Sodalı Puf Poğaça

Sodalı Puf Poğaça

 Sodalı Puf Poğaça


Malzemeler:

1 yumurta (sarısı üstüne, beyazı hamuruna)
1 paket instant maya
1 şişe soda
tuz
Aldığı kadar un

İçi İçin:

Beyaz peynir
Maydanoz

Üzerine:

Susam
Haşhaş
 
Hazırlanışı:

Un, tuz ve mayayı karıştırıyoruz. Üzerine yumurta akı ve soda ilave edilerek yumuşak bir hamur hazırlanır. 30 dakika kadar dinlendirilir. Küçük parçalar koparılıp yuvarlatılır. İçine peynirli içten konup istenilen şekilde hazırlanır. Üzerine yumurta sarısı, susam ve haşhaş serpilerek 190 derece fırında pişirilir.

Afiyet olsun.

Bu tarif    http://www.yemekustalari.com/sodali-puf-pogaca.html  sitesinde yayınlanmıştır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler