Mayalı Puf Poğaça
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 paket hazır instant maya
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı üzerine sürülecek)
tuz
Aldığı kadar un
150 gram margarin veya tere yağ
Hazırlanışı:
Hamur maya, ılık süt, sıvı yağ, tuz ve yumurta akı katılarak yumuşak kıvamda hazırlanır. Mayalanması için 40-50 dakika bekletilir. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
Her bir parça elle yuvarlatılır. Üzerine yumuşak margarin sürülür. Rulo yapılır ve düğüm şeklinde bağlanır.
Fırın tepsisine dizilir ve yumurta sarısı sürülerek 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
 |
| Mayalı Puf Poğaça |
Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
1 paket hazır instant maya
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 yumurta ( sarısı üzerine sürülecek)
tuz
Aldığı kadar un
150 gram margarin veya tere yağ
Hazırlanışı:
Hamur maya, ılık süt, sıvı yağ, tuz ve yumurta akı katılarak yumuşak kıvamda hazırlanır. Mayalanması için 40-50 dakika bekletilir. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır.
Her bir parça elle yuvarlatılır. Üzerine yumuşak margarin sürülür. Rulo yapılır ve düğüm şeklinde bağlanır.
Fırın tepsisine dizilir ve yumurta sarısı sürülerek 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler