27 Şubat 2015 Cuma

Fırında Patates


Fırında Patates

Ne zamandır yine sanal ortamda dolaşan bu patatesi görseli beni benden alıyordu. Zaten çok severim bir de böyle olursa kim bilir nasıl olur du?

Bu soruya cevaben tarif hemen denendi ve sonuç on numara beş yıldız. Siz de yapın ( belki de denemeyen kalmamıştır )

 Fırında Patates
 
Malzemeler:


4 adet orta boy patates
sıvı yağ
tuz
Dilimlenmiş kaşar peyniri

Hazırlanışı:

     Patateslerimizi resimde görüldüğü gibi alt taraflarını kesmeyecek şekilde dilimliyoruz. Alt tarafları bütün kalıyor.

     Daha sonra fırın kabına alarak üzerlerine fırçayla sıvı yağ sürerek tuzluyoruz. 200 derece fırında yumuşayana kadar pişiriyoruz.
     Piştikçe katların açıldığını göreceksiniz.

Patatesler iyice piştiğinde fırından çıkarıp ayrılan patates dilimlerinin arasına kaşar dilimleri koyarak tekrar fırına verip kızarana, kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz.

Nefis bir lezzet. Bundan sonra evimizde sık sık yapılması gereken bir tarif oldu. 

 Fırında pişerken


 Kaşarları yerleştirirken


 Sonuç harika

Deneyecek olanlara afiyet olsun.
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler