6 Şubat 2015 Cuma

Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası


Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası

 Kırmızı Biber Salatası


En sevdiğim salatalardan biridir. Kırmızı biberin girdiği her tarifi çok severim. Hele de közlenmişse. Bu salatayı da ablacığımın evinde yiyince dayanamayıp resimledim. Tarifi aşağıda:

Malzemeler:

Yaz mevsiminden közlenmiş ve konserve yapılmış kırmızı biber
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
2 adet yeşil sivri biber
zeytinyağ ve limon suyu
tuz

Hazırlanışı: Kırmızı biberleri birer parmak eninde kesiyoruz. Taze soğan, maydanoz, minik doğranmış sivri biber, rende sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ilave ederek karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.

 Kırmızı Biber Salatası


Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler