Közlenmiş Kırmızı Biber Salatası
Kırmızı Biber Salatası |
En sevdiğim salatalardan biridir. Kırmızı biberin girdiği her tarifi çok severim. Hele de közlenmişse. Bu salatayı da ablacığımın evinde yiyince dayanamayıp resimledim. Tarifi aşağıda:
Malzemeler:
Yaz mevsiminden közlenmiş ve konserve yapılmış kırmızı biber
Yarım demet taze soğan
Yarım demet maydanoz
2 diş sarımsak
2 adet yeşil sivri biber
zeytinyağ ve limon suyu
tuz
Hazırlanışı: Kırmızı biberleri birer parmak eninde kesiyoruz. Taze soğan, maydanoz, minik doğranmış sivri biber, rende sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve tuz ilave ederek karıştırıyoruz. Servis tabağına alıyoruz.
Kırmızı Biber Salatası |
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler