7 Nisan 2015 Salı

Damla Çikolatalı Kurabiye

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE



    Her gün düzenli tarif girerken kurabiye yapmayalı epey zaman geçmiş diye düşündüm ve hemen size bu damla çikolatalı kurabiyelerimi yaptım.
Okuldan gelecek olan çocuklarıma da atıştırmalık olacaklar. Siz de beş çayına, ya da çocuklarınıza hemencecik hazırlayabilirsiniz.



Malzemeler:

1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Alabildiği kadar un
1 çay bardağına yakın damla çikolata

Hazırlanışı:

    Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekerini ve sıvı yağı önce iyice karıştırıyoruz. Ardından kabartma tozu, vanilya ve alabildiği kadar un ekleyerek ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur hazırlıyoruz. Hamurumuz iyice toparlanınca damla çikolataları da ekleyip biraz daha yoğuruyoruz.

Hamurdan cevizden küçük parçalar alıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif rengi dönene kadar pişiriyoruz.

Tadı muhteşem oluyor, tavsiyemdir.




Afiyet şeker olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler