12 Mart 2015 Perşembe

Kakaolu Sünger Kek

KAKAOLU SÜNGER KEK

Yumuşacık, sünger gibi bir keke ne dersiniz?

Kakaolu Sünger Kek


Malzemeler:

3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ılık su
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un (2.5 su bardağı kadar)
Üzerine pudra şekeri

Hazırlanışı:

   Öncelikle şekerle yumurtaları çırpalım. Sonra ılık su, sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim. Daha sonra kakao, kabartma tozu, vanilya ve un ilave ederek iyice karıştıralım.

   Kek kalıbımızı yağlayalım ve un serpelim. Harcımızı kalıba boşaltalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim. İlk 20 dakika fırın kapağını açmayalım.
   Yoksa kekimiz kabarmaz. Daha sonra pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batıralım. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.

Pişen kekimizi servis tabağına alıp üzerine pudra şekeri serpelim.






Bu tarifimiz  www.yemekustalari.com sitesinde yayınlanmıştır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Tamamı denenmiş, kolaylıkla hazırlanabilen pratik ve lezzetli yemek, hamur işleri, salatalar, mezeler, börekler, altın günü ikramları ve günlük yemek menülerinin yanısıra mutfağa dair pratik bilgiler